
均隆街的仨仁堂
|
公司简介
仨仁堂是成都一家有名的专业药膳餐厅,于 1994 年在成都望平街开业到 1998 年,正式成立了仨仁药膳饮食有限公司,到现在专营药膳达 13 年之久,接待过许许多多的海内外宾客,受到宾客们的认同与好评。 2003 年迁址于成都风景如画的府南河畔——均隆街 59 号。总营业面积达 1100 平米。
|

仨仁堂药膳餐厅实景
|
仨仁堂药膳餐厅是在经营“药膳鸡煲”的基础上发展起来。“药膳鸡煲”的出现,将中国药膳推向了一个新的高潮。在中国的药膳史上增加了一个新的亮点。“药膳鸡煲”又称“药膳火锅”,它的兴起填补了药膳品种的一个空白, 使药膳与中药传统的煎法结合起来,更能发挥药膳强身健体的作用,更能将中医中药的特性完整的表现出来。
|

仨仁堂祖传佳酿倍受消费者青睐
|
经过多年的努力,仨仁堂已经从单一的“药膳火锅”走向了多元化的经营,今天不仅经营着“药膳火锅”,还有“药膳中餐”、“药膳小吃”、“药膳粥品”,就药膳品种多达 200 多个。给人们的物质生活,提供了一个新的概念。
|

仨仁堂药膳餐厅实景
|
仨仁堂药膳餐厅拥有雄厚的技术力量,和专业的营养师与中医配方指导师。是中国药膳学术研究会的全国定点餐厅,中国药膳研究会理事单位;同时也是成都中医药大学学生实践基地。
|

望平街滨河路的仨仁堂餐厅夜景 |
随着数字信息的发展,仨仁堂将通过网络的形式,向广大的消费者提供更多更广的健康咨询及配送服务,来满足广大消费者对健康的需求。让药膳走入千万家,造福人类。
药膳可口,更可餐。吃出健康、吃出美丽。 |
|
药膳:
药膳——是在中医理论基础的指导下,取药物之性,食物之味,相辅相成共同配伍,共同烹饪出的美味佳肴。具有防病治病、强身健体、延年益寿,提高免疫力的功能食品。以达到药物治疗与食物营养的双重作用 。
不同的季节,不同的药膳,因人而宜,即 “ 冬补肾;秋补肺;春补肝;夏补心 ” 。
|